Shiftleader

Functieomschrijving

Is er geen cocktail die jij niet kent of geen gast waar jij niet mee overweg kunt? Wil jij graag werken bij een fantastisch hotel wat ambitieuze plannen heeft en een mooie toekomst tegemoet gaat? Zoek dan niet verder! Bij Van der Valk Hotel Eindhoven hebben we een functie beschikbaar als Shiftleader van onze hotelbar: Ozzo Food & Drinks. OZZO Food & Drinks is de exclusieve, trendy hotelbar van Van der Valk Hotel Eindhoven. Naast verrukkelijke cocktails kunnen gasten hier ook terecht voor heerlijke verse sushigerechten, een pittige curry of een malse steak! Als Shiftleader hotelbar ben je samen met de rest van het team verantwoordelijk voor het overtreffen van de verwachtingen van de gasten en zorg je voor een succesvolle avond. Je bent het gezicht van de hotelbar, je staat onze gasten te woord en ondersteunt de gasten waar nodig tijdens hun verblijf. Wat kan een werkdag jou brengen?

Je 'mixt & matcht' de juiste ingrediënten om zowel klassieke als vernieuwende dranken te serveren Je onderhoudt uitstekend contact met onze hotelgasten in verschillende talen Je bent meewerkende leidinggevende Het coachen, motiveren en controleren van medewerkers Verbeteren van de productkennis binnen het team Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP Coördineren van de backoffice en magazijnen strak houden/organiseren Proactief meedenken ten b... Acquisitie is niet gewenst bij deze vacature.

#J-18808-Ljbffr