PRODUCT MANAGER PRIVATE LABEL

Vion is een internationale producent van varkens- en rundvlees evenals plantaardige vleesvervangers met productielocaties in Nederland en Duitsland en verkoopondersteunende kantoren in 13 landen wereldwijd met in totaal ruim 12.000 medewerkers. De 4 divisies Pork, Beef, Food Service en Retail leveren vers varkens- en rundvlees en bijproducten voor Retail, foodservice en de vleesverwerkende industrie. Vion gelooft in een wereld waarin consumenten kunnen genieten van veilig en gezond voedsel van hoge kwaliteit. Zij zijn trots op de wezenlijke rol die Vion speelt in de voedselindustrie. De vestiging van Vion Retail in Groenlo is een speciale Retail vestiging waar de beste grondstoffen verwerkt worden tot kant-en-klare vleesproducten voor Retail en foodservice. De aangrenzende slachterij in Groenlo is sinds eind 2016 geheel gespecialiseerd in de verwerking van varkens uit de duurzaamheidsconcepten Good Farming Star en De Groene Weg (Biologisch). Vanuit Vion Retail Groenlo worden zowel Nederlandse als buitenlandse supermarkten beleverd. Vion Retail Groenlo maakt in totaal ruim 500 verschillende artikelen (‘snijproducten’), waaronder speklappen, karbonades en filetlapjes. Daarnaast levert Vion Retail Groenlo ruim 200 verschillende vleesproducten, waaronder slavinken, shoarma, sjaslieks, gehakt en hamburgers. Consumenten willen op elk moment van de week kunnen beschikken over hoogwaardige, lekkere en verse voedingsmiddelen. Om goed in te kunnen schatten hoe de consument zijn of haar eten het liefste eet, is het belangrijk om trends en behoeften goed te kennen. Vion bundelt alle kennis op het gebied van markt, consument, verpakkingen, logistieke processen, vlees, plantaardige vleesproducten en kruiden. Met als doel: samen met retailers het optimale assortiment samenstellen, dat naadloos aansluit bij de wensen van de consument. Consumentenonderzoek wijst uit dat Vion veelal op of beter dan de markt scoort op het gebied van smaak. Vion brengt consumentenbehoeften in kaart, onder andere vanuit Vion Consumer Insights. Informatie hieruit gebruiken we om het assortiment aan te scherpen of nieuwe concepten te ontwikkelen. Vion ontwikkelt voor ieder seizoen nieuwe, onderscheidende concepten, die inspelen op actuele trends zoals ‘gebruiksgemak’. Pasen, kerst en het barbecueseizoen zijn in de basis de momenten waarop specialiteiten zijn terug te vinden in het schap van de supermarkten. Koetsier Executive Search is in opdracht van de Vion Food Group op zoek naar een daadkrachtige, resultaatgerichte en communicatieve Product Manager Private Label (voor 4 of 5 dagen per week). Functieomschrijving Titel Product Manager Private Label

Plaats in de organisatie De Product Manager Private Label rapporteert rechtstreeks aan het Hoofd Productmanagement.

Standplaats Groenlo Doel van de functie Als Product Manager Private Label maak je de doorvertaling van klantvragen en foodtrends naar concrete concepten en producten. Je bent verantwoordelijk voor het productportfolio voorverpakt vers vlees van verschillende bekende Retailers in voornamelijk Nederland. Je hebt een sterk organiserend vermogen en kunt goed omgaan met druk en deadlines. Je werkt o.a. nauw samen met Sales, Productie, Planning en Specificatiebeheer. Als Product Manager ben je tevens Projectleider waarbij je het volledige proces aanstuurt van idee of klantvraag tot aan lancering van het product en/of concept. Je opereert als een “spin in ’t web” tussen de betrokken afdelingen en zorgt voor een goede projectadministratie. Als Product Manager Private Label ben je werkzaam binnen de Business Unit Retail waarbij je ook klantvragen kunt ontvangen van andere fabrieken vanuit binnen- en buitenland. Taken en verantwoordelijkheden

De Product Manager Private Label is verantwoordelijk voor: Het analyseren en managen van een deel van hetproductportfolio van Vion Retail Nederland; Het initiëren van nieuwe projecten vanaf idee tot kant-en-klaar concepten; De aansturing van projectteams teneinde de teintroduceren concepten binnen de gewenste kwaliteit entiming te realiseren; Het monitoren en begeleiden van alledaagse processenbinnen de afdeling Productmanagement; Het uitwerken en uitrollen van nieuwe ontwikkelingenin- en extern; Het bieden van ondersteuning (sales support) aan hetSalesteam; Het opstellen en houden van handels- enassortimentspresentaties voor interne en externeklanten; Het op tijd en binnen budget realiseren van de diverseprojecten. De persoon Opleiding Een afgeronde opleiding op minimaal HBO-niveau (bij voorbeeld Food & Business of Commerciële Economie.

Evaring Je beschikt over minimaal 5 jaar relevante werkervaring op het gebied van Productmanagement binnen de foodbranche. Tevens beschik je over aantoonbare ervaring op het gebied van projectmanagement. Affiniteit met voeding en “lekker eten” is een duidelijke pré. Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in woord en geschrift). Beheersing Duitse taal is een pré.

#J-18808-Ljbffr