Bedrijfsleider | Levendig Amsterdams eetcafé aan het water - amsterdam, noord-holland, nl

Over de plek

Voor een bruisend Amsterdams eetcafé aan het water op het KNSM-eiland zoeken wij een bedrijfsleider die energie krijgt van dynamiek, overzicht weet te houden zonder stress en een team op een prettige en stabiele manier laat samenwerken.

Lees verder voor een volledig begrip van deze vacature en wat er nodig is om een succesvolle sollicitant te zijn. Dit is een plek die meebeweegt met de seizoenen. In de zomer is het terras aan het water volop in gebruik, lopen gasten in zomerse sferen naar binnen voor koffie, lunch of een borrel en is de zaak levendig van ’s ochtends vroeg tot laat in de avond. In de winter verandert het eetcafé in een warme, knusse plek waar buurtbewoners graag samenkomen om te eten, op te warmen en te genieten.

Wij zoeken iemand die verantwoordelijkheid neemt, meedenkt met de zaak en met plezier zorgt dat de dagelijkse operatie soepel verloopt. Iemand die gastvrijheid ademt, ondernemend is en het team meeneemt in een fijne manier van werken.

De rol

Wat je gaat doen?

Aansturen en begeleiden van het team en collega’s laten groeien in service en samenwerking

Betrokken zijn bij personeelszaken zoals sollicitaties, roosters en ontwikkelgesprekken

Nauw samenwerken met de chef en zorgen dat drank en wijn goed aansluiten op de menukaart

Bewaken van omzet, personeelsplanning en dagelijkse operationele keuzes

Bijspringen op de vloer wanneer nodig en altijd overzicht houden

Actief meedenken over verbeteringen, efficiëntie en kwaliteit

Oppakken van facilitaire taken en zorgen dat de zaak er verzorgd en gastvrij uitziet

Beheren van de voorraad en plaatsen van bestellingen

Wie zoeken wij?

Je bent gastvrij, sociaal en toegankelijk

Je blijft rustig en georganiseerd, ook wanneer het terras in de zomer vol staat

Je hebt horeca ervaring en begrijpt wat een sterk eetcafé nodig heeft

Je denkt oplossingsgericht en neemt verantwoordelijkheid

Je gelooft dat plezier en professionaliteit elkaar versterken

Je werkt graag zowel overdag als ’s avonds

Je woont in Amsterdam of in de directe omgeving

Wat bieden wij jou?

Een warm, hecht en gezellig team

Marktconform salaris en bonusmogelijkheden

Personeelskorting bij alle zaken binnen de groep

Extra voordelen via een uitgebreid benefits programma

Toegang tot mentale ondersteuning

Mogelijkheid tot flexibel uitbetalen

Ruimte om mee te denken, initiatief te nemen en te groeien

Gezellige personeelsuitjes

Doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieuze horecagroep

Coaching en trainingen voor jouw persoonlijke ontwikkeling

Kennismakingsproces

Klinkt dit als een plek waar jij verantwoordelijkheid wilt nemen én plezier wilt maken? xbelvxb Dan maken we graag kennis met je! Neem gerust contact op met Mathilde.

Contactgegevens

Mathilde Adema

WhatsApp)