AUXILIAR ADMINISTRATIVO / A CON INGLES Y EXCEL INDEFINIDO

Ubicación: Híbrido (oficinas + restaurantes) Contrato: Indefinido Idioma: Inglés imprescindible Experiencia: Perfil junior con experiencia previa en restauración

Buscamos a una persona con energía, iniciativa y pasión por la restauración para unirse a nuestro Departamento de Operaciones en UniverXO, como Junior Operations Assistant. Trabajarás mano a mano con la Operations Manager, dando soporte en la gestión diaria de nuestros restaurantes y contribuyendo a que la operativa funcione de forma ágil, eficiente y alineada con nuestros estándares de excelencia.

Responsabilidades principales:

Dar soporte directo a la Operations Manager en tareas operativas y de coordinación. Seguimiento y control de inventarios, mermas y necesidades de producto en los restaurantes. Gestión y seguimiento de proyectos operativos (implementaciones, mejoras de procesos, nuevos procedimientos). Coordinación de permisos, documentación y requisitos regulatorios junto con los responsables de cada local. Visitar periódicamente los restaurantes para identificar oportunidades de mejora y apoyar al equipo en la operativa diaria. Negociación con proveedores. Preparación de informes, análisis de datos operativos y propuestas de optimización. Facilitar la comunicación entre oficinas y restaurantes para asegurar que todo fluye de forma eficiente. Asegurar el cumplimiento de estándares internos de calidad, seguridad e imagen de marca.

Requisitos:

Experiencia previa en restauración (mínimo 1 año), idealmente en roles operativos. Nivel de inglés alto (imprescindible). Excelentes habilidades organizativas y capacidad de gestión multitarea. Manejo fluido de herramientas digitales (Excel, Google Workspace, sistemas de gestión). Actitud proactiva, resolutiva y con muchas ganas de aprender y crecer dentro de operaciones. Disponibilidad para combinar trabajo en oficina y visitas frecuentes a restaurantes.

Qué ofrecemos:

Contrato indefinido. Oportunidad de crecimiento dentro de un equipo dinámico y en expansión. Formación continua y participación activa en proyectos reales de mejora operativa. Ambiente de trabajo joven, exigente y apasionado por la excelencia gastronómica.

Si eres una persona detallista, organizada, curiosa y te mueve la restauración, queremos conocerte.