Food Quality Technician

Gi Group es la multinacional Italiana líder en el mundo que ofrece soluciones integrales para el desarrollo del mercado laboral. Nuestra misión es contribuir con una visión global al desarrollo del mercado laboral con el objetivo principal de aumentar la empleabilidad, basándonos siempre en el valor personal y social del trabajo. Trabajamos día a día con nuestros candidatos y trabajadores para guiarles en su carrera profesional, y con nuestros clientes, para lograr un crecimiento y consecución de éxitos conjunta.

Desde Gi Group, buscamos un/a

Técnico/a de Calidad de Alimentación

para formar parte de una reconocida empresa multinacional del sector alimentación y gran consumo, con delegación en

Lugo

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Te encargarás de elaborar las recetas de productos y los listados de ingredientes conforme a las directrices corporativas de la compañía. Además, gestionarás las etiquetas de los productos fabricados, utilizando las plantillas proporcionadas y asegurando su cumplimiento con los requisitos corporativos, así como de gestionar el segundo etiquetado.

¿Integración en un grupo multinacional líder en su sector. Contrato indefinido directamente por empresa. Jornada completa. Realización de recetas de nuevos desarrollos para clientes. Gestión de la traducción de los distintos textos a incluir en las etiquetas caja. Petición de la introducción de nuevos atributos (y sus respectivas traducciones) al equipo de RRAA dentro del glosario corporativo. Realización de etiquetas provisionales para la validación del cliente. Solicitud, a los distintos equipos implicados, de toda la información relativa a los productos para poder dar de alta el artículo en el sistema. Gestión de cambios de ingredientes en las materias primas con los equipos de aprovisionamiento, producción y calidad proveedores. Introducción de la información en el sistema corporativo. Gestión de las altas, bajas y reactivaciones en el sistema. Documentación de los alérgenos presentes en las plantas. Verificación de la correcta visualización en pantalla de la etiqueta caja gestionada para un nuevo producto y seguimiento de la validación de la impresión real por parte del centro productivo. Traspaso de la información del “go to plan” a planta/planificación cuándo un producto ya se puede producir. Gestión de la información para los packagings asociados a los productos. Verificación de no afectación de alérgenos en el traspaso de producto acabado entre líneas.

¿Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Dietética o similar. Experiencia mínima de 2 años en posición similar en el sector alimentación. Conocimientos avanzados del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria. Conocimientos de informática (Office) a nivel de usuario. Valorable conocimientos en gestión de programas de etiquetado. Imprescindible nivel B2 Inglés.

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