Coordinatore magazzino

RICERCA ECONOMO – Settore Pasticceria / Food & Beverage

Pasticceria Ottocento

, azienda artigianale operante nel settore HORECA con quasi 50 anni di attività,

ricerca un Economo

con

comprovata esperienza (almeno 5 anni)

. Forte di un’organizzazione solida, orientata alla qualità del prodotto e all’efficienza dei processi interni, l’azienda intende ampliare il proprio team inserendo una figura in grado di garantire una gestione puntuale e professionale dei magazzini, dei flussi logistici e delle attività amministrative correlate.

Responsabilità principali Gestione magazzini e controllo materiali: Organizzazione e Gestione completa dei magazzini (materie prime, semilavorati, prodotti finiti e materiali di imballaggio). Ricezione, controllo e registrazione delle consegne merce Gestione di eventuali resi a fornitori o clienti. Inventari periodici, monitoraggio delle giacenze e aggiornamento dei movimenti di magazzino incluso scarti, rotture, perdite e non conformità. Valorizzazione del magazzino e predisposizione della reportistica dedicata. Gestione fornitori e approvvigionamenti: Emissione e gestione degli ordini ai fornitori. Verifica di prezzi, condizioni commerciali e qualità delle forniture, con attività di scouting per l’identificazione di condizioni più vantaggiose. Relazioni con i fornitori per solleciti, chiarimenti e gestione delle anomalie. Attività amministrative e di ufficio: Gestione della casella email dedicata a ordini, richieste e comunicazioni dei clienti. Predisposizione e aggiornamento di preventivi. Registrazione e verifica delle fatture dei fornitori. Gestione e aggiornamento delle anagrafiche clienti e fornitori. Etichettatura e catalogazione dei prodotti secondo le procedure interne. Registrazione e controllo dei movimenti di magazzino all’interno del gestionale. Supporto all’ufficio amministrativo nelle attività correlate. Logistica e spedizioni: Coordinamento con il laboratorio di produzione per assicurare continuità nelle forniture interne e puntualità nelle consegne. Organizzazione delle spedizioni, inclusa gestione delle prese dei corrieri. Supervisione di preparazione, imballaggio e sistemazione della merce in uscita.

Requisiti Esperienza comprovata (min. 3-5 anni) in ruoli analoghi: Economo, Responsabile di Magazzino o Magazziniere amministrativo. Preferibile provenienza dal settore pasticceria, laboratori alimentari, panifici o aziende del Food & Beverage. Preferibile conseguimento della patente B Ottime capacità organizzative, precisione e attitudine al problem solving. Ottima conoscenza di software gestionali e padronanza del pacchetto Office. Autonomia operativa, senso di responsabilità e orientamento ai processi

Cosa offriamo Inserimento in un’azienda storica, solida e in continua crescita Ambiente professionale e dinamico, attento alla qualità e all’organizzazione interna. Contratto commisurato all’esperienza e possibilità di crescita professionale.