Acheteur

Acheteur(euse)

Poste permanent, temps plein

Notre client

Restaurant Normandin

www.restaurantnormandin.com une entreprise

100% québécoise

dont la réputation n’est plus à faire ! Chef de file de la restauration familiale, nous sommes l’une des plus importantes chaînes de restaurants au Québec. Aujourd’hui, le réseau Normandin compte plus de 40 restaurants partout au Québec et s’étend de Mont-Joli à Montréal. Toujours en croissance, la chaîne emploie plus de 2 700 personnes. Notre client est aussi un milieu de travail qui met de l’avant la performance, le sens de l’engagement et la motivation de ses troupes, et ce, dans le plaisir du travail et le sens de la collaboration.

Principales responsabilités :

Sous la responsabilité du directeur des achats, vous aurez à planifier, organiser et contrôler les activités relatives à l’approvisionnement pour sa filiale Restogain, centre de distribution situé à St-Augustin de Desmaures.

Tâches et responsabilités spécifiques :

Rechercher des fournisseurs qualifiés

Rédiger des appels d’offre et établir les critères de soumissions

Négocier des ententes avec les fournisseurs

Établir de bonnes relations de partenariat avec ces fournisseurs

Constituer et mettre à jour des registres permettant de conserver l’information relative à la documentation du secteur des approvisionnements

Mettre à jour les fichiers fournisseurs

Examiner les prix et conditions des fournisseurs

Identifier des nouveaux fournisseurs potentiels

Constituer et mettre à jour la bibliothèque des catalogues provenant des fournisseurs

Rechercher des sources d’approvisionnement au niveau du marché local, régional, national et international

Évaluer les fournisseurs quant aux services offerts, au prix, à la qualité et au respect des délais de livraison en rapport avec le produit acheté

Évaluer de nouveaux produits se retrouvant sur le marché

Négocier et effectuer le suivi de contrats de service

Analyser les soumissions et émettre les recommandations

Rechercher différentes sources d’approvisionnement pour un même produit.

Faire un suivi en usine ou en entrepôt pour s’assurer que le fournisseur respecte ses engagements.

Évaluer les rabais, les escomptes de quantité et les ristournes proposés par les fournisseurs

Évaluer les différentes conditions de paiement offertes par les fournisseurs

Régler des plaintes et des litiges provenant des clients et fait le suivi chez le fournisseur

Rédiger des bons de commande qui respectent les spécifications de la demande.

Effectuer les changements de prix coûtant et vendant de Restogain et de Les Produits Alimaison.

Faire la codification pour les nouveaux produits chez Restogain/Normandin et les matières premières de Les Produits Alimaison.

Faire des visites d’entreprises et assiste à différents salons de l’alimentation.

Assurer la mise à jour de la liste des fournisseurs actuels et potentiels, de même que certains documents de Restogain- Entrepôt.

Qualifications requises :

· Formation d’études collégiales dans une discipline connexe aux achats

· Posséder quelques années d’expérience pertinente dans le domaine alimentaire

et avoir transigé à l’international

· Maîtrise du français écrit et parlé et anglais avancé, presque bilingue

· Connaissance des logiciels de la Suite Office, MXP et APPUI

Ce que nous offrons

Une rémunération compétitive

Assurances collectives

Vos repas escomptés à 50 % etc

Veuillez transmettre votre curriculum vitæ, à l’attention de

Jean-François Giroux spécialiste en recrutement

pour ce poste de jour du lundi au vendredi basé à St-Augustin de Desmaures.

T 418 704-7125

jfg@jean-francoisgiroux.com

www.jean-francoisgiroux.com