F&B Host/Hostess Season 2026 - Caesar Augustus

Customer Service

Unisciti al team del Relais & Châteaux Caesar Augustus Hotel e contribuisci a creare un’esperienza indimenticabile per i nostri ospiti. Cerchiamo un/una

F&B Host/Hostess

dinamico/a e appassionato/a, pronto/a a supportare il nostro eccezionale team di ristorazione e guest service. Principali responsabilità: Accogliere gli ospiti all’arrivo con professionalità e cortesia, accompagnandoli al tavolo secondo le loro preferenze. Controllare il registro delle prenotazioni e monitorare l’occupazione dei tavoli. Rispondere alle telefonate secondo gli standard interni, gestendo prenotazioni e fornendo informazioni sul ristorante o su altri servizi dell’hotel. Conoscenza approfondita dei principali sistemi di prenotazione (preferibilmente

TheFork

e

OneTable ) e dei principali gestionali alberghieri ( Opera ,

Protel ). Esperienza nella gestione e nel controllo di caparre, pre-autorizzazioni e prepagamenti, con particolare attenzione alla corretta registrazione, riconciliazione contabile e conformità alle policy aziendali. Collaborare con il team di sala e, se necessario, con Housekeeping e cucina per garantire un servizio fluido e impeccabile. Mantenere attenzione ai dettagli, all’estetica e alla qualità del servizio in ogni interazione con gli ospiti. Gestire eventuali richieste o problematiche degli ospiti in maniera proattiva e positiva, cercando sempre soluzioni soddisfacenti. Contribuire al miglioramento continuo delle procedure operative del ristorante e dell’hotel. Garantire un approccio orientato alla sicurezza, rispettando le normative operative e regolamentari. Lavorare in team con atteggiamento collaborativo e caloroso. Join the team at Relais & Châteaux Caesar Augustus Hotel and help create an unforgettable experience for our guests. We are seeking a dynamic and passionate

F&B Host/Hostess , ready to support our outstanding restaurant and guest service team. Main Responsibilities: Welcome guests upon arrival professionally and courteously, guiding them to tables according to their preferences. Check the reservation book and monitor table occupancy. Answer telephones according to internal standards, manage reservations, and provide information about the restaurant or other hotel services. In-depth knowledge of major reservation systems (preferably TheFork and OneTable) and leading hotel management software (Opera, Protel). Experience in handling and monitoring deposits, pre-authorizations, and prepayments, with particular attention to accurate recording, accounting reconciliation, and compliance with company policies. Collaborate with the front-of-house team and, when necessary, with Housekeeping and Kitchen to ensure smooth service. Maintain attention to detail, aesthetics, and service quality in every guest interaction. Handle guest requests or issues proactively and positively, always seeking satisfactory solutions. Contribute to the continuous improvement of restaurant and hotel operational procedures. Ensure a safety-oriented approach in compliance with operational and regulatory standards. Work effectively in a team with a warm and collaborative attitude.