Cuoco

Cerchiamo un cuoco

appassionato per il nostro ristorante con sede di lavoro

a San Donato Milanese . In questo ruolo a tempo pieno e in sede, ti occuperai della preparazione di piatti, del coordinamento delle attività in cucina e del controllo della qualità degli ingredienti. Sarà tua responsabilità contribuire alla creazione di un'esperienza culinaria eccellente per i nostri clienti, garantendo il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare. Lavorerai in collaborazione con un team dinamico e professionale per la realizzazione del nostro menù. Competenze culinarie di base, inclusa la capacità di preparare piatti freddi, antipasti e pietanze principali seguendo le ricette e gli standard prestabiliti. Esperienza nella gestione delle attrezzature di cucina e conoscenza delle tecniche di conservazione e manipolazione degli alimenti. Conoscenza di norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e manipolazione dei cibi. Capacità di lavorare in team e di gestire il tempo in un ambiente di lavoro dinamico e sotto pressione. Qualifiche aggiuntive che saranno considerate un vantaggio includono flessibilità, attenzione ai dettagli e passione per la cucina mediterranea o internazionale.

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