Sous Chef Milano

Overview sull’azienda Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.

Overview sulla posizione Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca

un/una Sous-chef

per uno dei suoi impianti ristorativi su Milano.

Principali responsabilità Preparare i pasti del suo settore di riferimento, seguendo le indicazioni dello/a Chef; Coordinare gli/le aiuto cuochi/e a lui/lei assegnati/e; Garantire la corretta applicazione e il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza sul luogo di lavoro.

Requisiti Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente Almeno 5 anni di esperienza pregressa nel ruolo Conoscenza della cucina locale, nazionale ed internazionale Esperienza in banqueting ed eventi privati Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì, dalle 6.30 alle 15.00 Patente B, automunito/a.

Competenze Corretta gestione delle materie prime Pianificazione e organizzazione Flessibilità e adattamento Team working

Cosa offriamo Contratto di lavoro con retribuzione commisurata all'esperienza e orario full time dal lunedì al venerdì Sviluppo professionale in un ambiente dinamico e in forte espansione

Pedevilla S.p.A.- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.