Aiuto Cuoco Per Ristorante Formale

Descrizione

Immagina di lavorare con il tramonto sul mare come sfondo, ai piedi di una suggestiva fortezza militare di fine Ottocento, in uno dei locali più iconici della Costa Smeralda. Phi Beach è molto più di un ristorante: è una location esclusiva che dal 2005 detta il ritmo delle notti smeraldine, tra musica dei migliori DJ internazionali, ristoranti di livello e privé di lusso. La stagione va da maggio a settembre e include alloggio condiviso per tutta la durata. Se cerchi un'estate indimenticabile unendo crescita professionale e un contesto unico al mondo, questa è l'opportunità che fa per te.

Cosa Farai:

- Supporterai il capo partita nella gestione quotidiana della cucina - Curerai la preparazione di piatti freddi e mise en place - Ti occuperai delle preparazioni di base per il servizio - Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro nel rispetto degli standard igienici - Collaborerai con il team in un ambiente ad alto volume e alta qualità

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2 anni di esperienza come aiuto cuoco, preferibilmente in locali formali o strutture analoghe - Conosci le tecniche di base della cucina e sai gestire le preparazioni in autonomia - Sei preciso/a, veloce e attento/a alla qualità anche nei momenti di maggiore pressione - Sei disponibile a lavorare su turni spezzati, full time per tutta la stagione - Sai lavorare in team e ti adatti facilmente a contesti dinamici e strutturati

Nel tuo ruolo supporterai direttamente il capo partita, affiancandolo nelle attività quotidiane e crescendo in un contesto di alto livello.

Contratto

Tipo di contratto: Tempo determinato stagionale (da maggio a settembre)

Impegno: Full time – 40 ore settimanali su turni spezzati

Retribuzione: 1.800 – 2.000 € netti/mese, pagamento mensile su 12 mensilità

Benefit inclusi:

-

Alloggio condiviso incluso per tutta la stagione - ️ Pasti inclusi per lo staff -

Abbigliamento da lavoro fornito -

Formazione continua -

Mance TOP

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff - Abbigliamento da lavoro - Alloggio condiviso incluso - Formazione continua - Mance TOP

Competenze necessarie

- Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Preparazioni - Piatti freddi