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Siamo alla ricerca di una nuova risorsa da inserire nel nostro team di sala – Ristorante La Coldana (1 Stella Michelin – Lodi)

Chi cerchiamo Una persona appassionata di ospitalità, con voglia di crescere professionalmente in un contesto di alto livello, dinamico e curato in ogni dettaglio.

Lavorerà all’interno di un team giovane, strutturato e attento alla formazione continua, con l’obiettivo di offrire un’esperienza impeccabile a ogni ospite.

Come si inserisce nel quadro complessivo La figura sarà parte integrante della squadra di sala, contribuendo all’accoglienza e al servizio dei clienti in uno dei ristoranti più riconosciuti del territorio, dove la cucina, l’enoteca e la narrazione del territorio si intrecciano in un’esperienza coerente e coinvolgente.

Responsabilità

Accogliere e accompagnare i clienti con attenzione, discrezione e professionalità

Contribuire alla preparazione e al servizio dei piatti secondo gli standard del ristorante

Collaborare con la cucina per garantire fluidità e precisione nel servizio

Partecipare attivamente ai briefing e alla formazione interna

Conoscere i piatti e i vini proposti, supportando la narrazione dell’esperienza gastronomica

Curare l’ambiente della sala e il rispetto dei tempi di servizio

Qualifiche e competenze

Esperienza anche minima in sala (preferibilmente in contesti di livello)

Attitudine positiva, precisione e spirito di squadra

Ottime capacità relazionali e comunicative

Interesse per il mondo del vino e della cucina

Buona conoscenza della lingua italiana (la conoscenza dell’inglese è un plus)

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Cosa offriamo

Contratto full-time su

5 giorni a settimana

2 giorni e mezzo consecutivi di riposo garantiti

Ambiente di lavoro solido, rispettoso e stimolante

Bonus di produttività

legato a performance e risultati di squadra

Opportunità di crescita in un contesto stellato, con percorsi di formazione interna

Per candidarti, scrivici direttamente su LinkedIn o invia una mail a

info@ristorantelacoldana.it

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