Capo reparto ortofrutta

Banco Fresco ricerca per il proprio punto vendita sito a Paullo, n.

1 CAPO REPARTO ORTOFRUTTA .

Il/la candidato/a ideale dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti ortofrutta con mansione di responsabile/capo reparto.

La risorsa si occuperà di: Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti; Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l’imballaggio, la rotazione, lo smistamento e le restituzioni; Sviluppare e garantire le vendite sia del banco tradizionale che del libero servizio; Garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo; Garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature; Garantire la pulizia delle superfici di vendita; Garantire l'adeguatezza tra le scorte e l'attività del reparto, e la loro corretta gestione; Garantire il rifornimento del reparto occupandosi e gestendo la disposizione dei prodotti e la loro rotazione; Garantire il rispetto delle procedure interne; Garantire l’applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare; Garantire l’accuratezza inventariale; Organizzare il lavoro dei collaboratori sulla base del flusso quotidiano dei clienti; Formare e gestire il team del reparto assegnato.

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO; Precisione e puntualità; Abilità nella gestione di team di lavoro.