Sales Manager Horeca

Siamo The Circle, un’azienda agricola ad alto contenuto tecnologico e a basso impatto ambientale. Produciamo alimenti di altissima qualità attraverso un modello sostenibile e innovativo, che combina agricoltura verticale e acquaponica. Grazie a questa tecnologia, possiamo coltivare più vegetali, di qualità superiore, in meno spazio e senza sprechi d’acqua. Siamo una realtà che supera i concetti tradizionali di biologico e impatto zero, creando valore positivo per l’ambiente.Dopo aver conquistato la fiducia di alcuni tra i più importanti chef stellati e professionisti del mondo Ho.Re.Ca., stiamo cercando un/a Sales Manager che possa guidare lo sviluppo strategico del canale Ho.Re.Ca. e accelerare l’espansione della nostra presenza nel settore dell’alta ristorazione, a livello nazionale e, progressivamente, internazionale.La figura farà parte dell’area commerciale, collaborando a stretto contatto con uno dei soci fondatori in un contesto dinamico, orientato all’innovazione e alla crescita continua.Responsabilità principaliIndividuare nuove opportunità di business nel settore Ho.Re.Ca., con particolare focus su ristoranti fine dining, hotel di lusso e catering d’eccellenza.Sviluppare partnership strategiche per l’espansione nazionale.Analizzare il mercato e la concorrenza per individuare trend, esigenze emergenti e spazi di posizionamento distintivo.Gestire il ciclo di sviluppo commerciale: scouting, primo contatto, presentazione del brand e dei prodotti, trattativa, onboarding del cliente.Coordinarsi con i team interni (marketing, produzione, logistica) per assicurare una customer experience di altissimo livello.Partecipare attivamente a eventi, fiere, showcooking e momenti di networking per consolidare la brand awareness e generare lead qualificati.RequisitiLaurea in Economia, Marketing, Comunicazione o discipline affini.Esperienza di almeno 4 anni in ruoli di sviluppo commerciale o business development, preferibilmente nel settore food & beverage di alta gamma.Visione strategica e approccio analitico nello sviluppo di nuovi canali o mercati.Sensibilità verso prodotti sostenibili, artigianali e di fascia alta.Ottime doti relazionali, comunicative e negoziali.Padronanza degli strumenti digitali, CRM e pacchetto Office.PlusConoscenza approfondita delle dinamiche dell’alta cucina.Esperienza diretta nella promozione e vendita di prodotti gourmet nel canale Ho.Re.Ca.Attitudine imprenditoriale e orientamento all’innovazione.Cosa offriamo?Un ruolo strategico all’interno di una realtà in crescita, con prodotto esclusivo, mission autentica e clientela altamente qualificata. Un contesto informale, giovane e guidato dall’innovazione, con concrete possibilità di sviluppo professionale.Se ami il mondo del food d’eccellenza, credi nella sostenibilità e vuoi essere protagonista della crescita commerciale di un’azienda fuori dagli schemi, inviaci il tuo CV e una breve lettera motivazionale.Retribuzione: €30.000,00 - €40.000,00 all'anno