COMMIS DI CUCINA DI RISTORANTE

Ristorante ricerca un/una COMMIS DI CUCINA da inserire nel proprio team.

La figura si occuperà della preparazione degli ingredienti, della predisposizione delle attrezzature sul piano di lavoro,del supporto nelle cotture e della pulizia.

MANSIONI

Supporto allo chef e alla brigata nella preparazione della linea

Lavaggio, taglio e porzionatura degli ingredienti

Sistemazione e pulizia della postazione di lavoro

Gestione delle scorte

Collaborazione durante il servizio per garantire rapidità e qualità.

REQUISITI

Conoscenza delle tecniche di preparazione e norme HACCP

Capacità di lavorare in team

Motivazione e voglia di crescere professionalmente.

Giorni lavorativi:

5 su 7

Ore settimanali:

20h

Orari di lavoro:

da concordare

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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