Economo / Assistente Amministrativo

Ti piacerebbe far parte di un’azienda a conduzione familiare in continua crescita, che oggi gestisce oltre 30 hotel e residence in tutta Europa? Vuoi contribuire a creare una casa temporanea dove i nostri ospiti possano sentirsi completamente a loro agio? In Falkensteiner troverai un team dinamico e aperto, che valorizza sia l’innovazione sia la tradizione.

Un nuovo beach resort di prossima apertura, con numerose strutture sportive e aree gioco per grandi e piccoli, direttamente sul mare in Sicilia: l’antitesi del dolce far niente italiano. Qui momenti di attività si alternano a istanti di relax – il mix perfetto per una vacanza in famiglia!

Apertura: 2026 Posizione: circa 10 chilometri da Licata, Sicilia 125

unità totali, tra camere e ville, oltre a impianti sportivi, aree dedicate ai bambini (dai neonati agli adolescenti), spa, palestra e aree acquatiche.

Non vediamo l’ora di conoscerti e di accoglierti presto nel nostro team al Falkensteiner Family Resort Sicily come: Economo / Assistente Amministrativo

Il/La Chef Economo / Assistente Amministrativo è responsabile della gestione degli acquisti, del controllo dei costi e del supporto amministrativo dell’hotel, garantendo efficienza operativa, ottimizzazione delle risorse e rispetto dei budget aziendali.

Responsabilità principali Area Acquisti & Economato

Gestione degli ordini e approvvigionamento merci (F&B, Housekeeping, materiali tecnici, ecc.)

Ricerca e selezione fornitori in accordo con il General Manager

Negoziazione prezzi e condizioni contrattuali

Controllo qualità e verifica delle consegne

Gestione del magazzino e inventari periodici

Monitoraggio dei costi e controllo del budget

Analisi degli scostamenti e reportistica di cost control

Area Amministrativa

Verifica delle fatture fornitori

Inserimento dati nel gestionale

Controllo della corrispondenza ordine–bolla–fattura

Supporto alla chiusura mensile

Report su consumi e scostamenti

Monitoraggio del budget dei reparti

Coordinamento con i reparti F&B, Housekeeping e Manutenzione

Competenze richieste

Esperienza pregressa in ruolo simile nel settore alberghiero

Ottima conoscenza dei flussi F&B e del cost control

Buona conoscenza di Excel e dei software gestionali alberghieri

Capacità di negoziazione

Precisione e attenzione ai dettagli

Spiccate capacità organizzative e di problem solving

Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile)

Profilo ideale

Orientamento al risultato

Mentalità analitica

Forte senso di responsabilità

Capacità di lavorare in team

Approccio proattivo

Domande? Scrivici un’email, saremo lieti di rispondere.

CONTATTO Federica Fluca, HR Manager Falkensteiner Family Resort Sicily

federica.fluca@falkensteiner.com

Scopri il tuo futuro luogo di lavoro: Falkensteiner – Posizioni aperte in Falkensteiner.

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