Aiuto Cuoco Per Trattoria

Descrizione

Entra nel cuore della cucina toscana: Trattoria Dardano cerca Aiuto Cuoco!

Sei un appassionato di sapori autentici e cerchi una posizione in cucina che riconosca finalmente il tuo valore economico e professionale?

La Trattoria Dardano, icona della ristorazione a Cortona, seleziona un Aiuto Cuoco per completare la nostra brigata. Lavorerai in un ambiente informale, stimolante e profondamente legato alla tradizione.

Il tuo ruolo in Brigata

Sarai il braccio destro dei nostri cuochi, occupandoti di:

- Preparazione di antipasti, contorni e piatti freddi della tradizione. - Supporto operativo durante il servizio per garantire velocità e qualità. - Organizzazione delle linee di preparazione e gestione degli approvvigionamenti. - Mantenimento rigoroso dell'ordine e della pulizia della tua postazione.

Cosa cerchiamo in te

Esperienza: Almeno 1/2 anni nel ruolo in contesti strutturati.

- Tecnica: Ottima manualità nei tagli e nelle preparazioni a freddo. - Atteggiamento: Precisione, pulizia e capacità di lavorare sotto pressione con il sorriso.

Vuoi portare il tuo talento in una delle cucine più amate della Toscana?

Candidati ora inviando il tuo CV o passa a trovarci in Trattoria a Cortona!

Contratto

Perché scegliere noi?

- Stipendio eccellente: Da 1.900€ a 2.000€ netti al mese. - Ferie: 7-8 giorni di pausa nella primasettimana di luglio (per staccare quando il caldo si fa sentire!). - Inverno Off: Chiusura stagionale da metà Dicembre (Natale) a Febbraio. - Pasti inclusi: Goditi la qualità della nostra cucina insieme al team. - Stabilità: Inizio a tempo determinato con l'obiettivo reale di un'assunzione a tempo indeterminato. - Impegno full time su 6 giorni a settimana, su turni spezzati (pranzo e cena)

Se arrivi da lontano, ti supportiamo con l'alloggio!

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

- Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Piatti freddi - Preparazioni