Commis Di Cucina

Bluserena SpA Unipersonale | Tempo Determinato

Badesi, Italy | Pubblicato il 03/02/2026 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.

Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.

Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.

Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.

Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.

Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.

È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

Preparare le materie prime per il servizio

Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti

Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile

Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro

Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali

Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti) Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione

Ottima manualità e capacità organizzative

Serietà, professionalità, affidabilità

Predisposizione al lavoro di squadra

Flessibilità e capacità di adattamento

Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio

Conoscenza norme HACCP e sicurezza

Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva

La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito #J-18808-Ljbffr