Chef de Rang

RituAli

, brand di

Ali Professional

specializzato nel settore dell’Hotellerie di Lusso, ricerca un/a

Chef de Rang

per un elegante

Hotel 4 stelle di Lusso

situato in centro a

Milano, zona Duomo

.

Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura. Sulla Struttura: L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, affacciato direttamente su Piazza del Duomo a Milano. Offre 330 camere e suite eleganti con un design contemporaneo e una ventina di appartamenti di charme. Inoltre, vanta raffinati ristoranti e bar, così come moderne strutture per eventi e un centro fitness. Responsabilità: Gestione del Rango:

coordinamento dell'intera area assegnata, presa delle comande, supporto operativo al flusso di lavoro tra cucina e tavolo. Servizio al Cliente:

accoglienza, vendita e tecniche complesse (sporzionamento, servizio del vino); assicurarsi che acqua, pane e posate siano sempre pronti e riforniti. Logistica e Tempi:

comunicazione diretta con la cucina e piena e costante presenza a disposizione dell'ospite per ogni necessità. Mise en place e Ordine:

allestimento iniziale, sbarazzo e pulizia del tavolo, mantenendo l'ambiente sempre impeccabile. Cosa Cerchiamo: Esperienza come Commis/Chef de Rang in hotel 4 o 5 stelle. Disponibilità a lavorare

5 giorni su 7 su turni flessibili unici e spezzati

, inclusi weekend, festivi e rotazioni notturne. Ottima conoscenza della lingua

inglese

; tutte le altre lingue rappresentano un plus. Disponibilità inizialmente

stagionale

, con possibilità di proroga sull’annualità. Domicilio

a Milano e disponibilità a raggiungere il luogo di lavoro in autonomia. Cosa Offriamo: Inserimento diretto

in azienda con pacchetto retributivo commisurato all’esperienza. Contratto a tempo determinato da aprile a ottobre. Un ambiente di lavoro attento ai propri talenti. xpavfwm L'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge.