Chef de Rang

Entrare a far parte del Reale significa crescere assieme e contribuire a un progetto di bellezza condiviso.

La sala è parte fondamentale dell’esperienza: un ambiente essenziale, accogliente ed elegante, dove ogni gesto è pensato per offrire un’ospitalità autentica.

Cerchiamo una persona con esperienza, capace di gestire le proprie mansioni con autonomia, attenzione, presenza e senso di responsabilità.

All’interno della nostra sala, lo Chef de Rang è un punto di riferimento per l’ospite e per la squadra: coordina il servizio, cura il dettaglio e contribuisce a creare un’esperienza fluida ed elegante.

Riporta direttamente al manager di sala e Cristiana Romito.

Responsabilità principali:

- Gestione autonoma delle proprie mansioni - Supervisione e formazione dei commis - Pulizia, preparazione e mantenimento della mise en place - Gestione degli ospiti

Requisiti

· Esperienza pregressa in ristoranti

· Eccellenti capacità comunicative e relazionali

· Attenzione al dettaglio e sensibilità verso l’ospite

· Spirito di collaborazione

· Buona conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di altre lingue è considerata un plus.

Cosa offriamo

- Inserimento in un gruppo di lavoro stabile - Ambiente professionale, organizzato, pulito, elegante e rispettoso - Concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale - Formazione continua - Due giorni e mezzo di riposo settimanali - Possibilità di alloggio - Benefit aziendali

Sede di lavoro: Castel di Sangro (AQ)

Se pensi di poter essere la persona giusta, saremo felici di conoscerti.