Area manager

Rom’antica

è una catena di pizzerie specializzata nella pizza alla romana, prodotta ogni giorno in ogni punto vendita da mani esperte con ingredienti selezionati e lavorazioni curate. Mettere il prodotto al centro è la sua missione, declinata nelle tre parole chiave:

Freschezza, Stagionalità e Trasparenza

.

Posizione Aree di inserimento (priorità):

Adriatica, Emilia, Piemonte, Lombardia

.

All’interno di questo contesto siamo alla ricerca di

Area Manager

da inserire nella nostra squadra.

Sarai una presenza costante nei punti vendita Romantica che ti verranno affidati e lavorerai a stretto contatto con i Responsabili di Punto Vendita per garantire risultati, qualità e crescita delle persone.

Responsabilità

Supportare i Responsabili di Punto Vendita nel raggiungimento degli

obiettivi economici e operativi

;

Leggere e interpretare i

KPI

(fatturato, costi, food cost, costo del lavoro) traducendoli in azioni concrete sul campo;

Verificare la corretta applicazione degli

standard

Rom'antica su prodotto, servizio, procedure e organizzazione del locale;

Accompagnare i Responsabili di Punto Vendita nello

sviluppo

delle loro

competenze

manageriali e di leadership;

Promuovere una cultura basata su responsabilità, feedback continuo e spirito di squadra; Individuare talenti e contribuire alla costruzione di percorsi di crescita interni; Monitorare la

customer journey

, garantendo qualità del servizio, ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP;

Supportare la gestione della

turnistica

e il controllo del costo del lavoro;

Gestire i rapporti con centri commerciali, condomini e interlocutori esterni; Fare da ponte tra punti vendita e sede centrale, riportando feedback, bisogni e spunti dal campo; Osservare il contesto di mercato, i comportamenti dei clienti e le azioni della concorrenza.

Requisiti:

Esperienza di 2/3 anni come

Area Manager

o in ruoli di

coordinamento operativo

nella settore fast casual dining o fast food (preferibile);

Buona dimestichezza con i principali strumenti informatici; Disponibilità alla mobilità sul territorio assegnato

Skills:

Hai esperienza nella gestione operativa di locali o punti vendita; Ti piace stare sul campo e lavorare a contatto con i team; Sai leggere i numeri e usarli per migliorare il lavoro quotidiano; Hai uno stile di leadership basato su fiducia e responsabilizzazione; Affronti i problemi in modo pratico e diretto. Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di cucina, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR). La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006.