CHEF di Cucina

Per

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di Novate Milanese, ricerchiamo e selezioniamo con disponibilità immediata: CHEF di Cucina e Capo Partita. Il collaboratore: " Chef " si occupera’ della gestione completa della cucina, menù - brigata - acquisti - Haccp. Il collaboratore: " Capo Partita " dOvrà avere esperienze in tutte le partite. Il candidato/a ideale deve possedere le seguenti capacità ed attitudini: -Esperienza pregressa nel coordinamento della cucina e abilità in tutte le partite di almeno 5 anni. -Tecniche specialistiche della pratica culinaria, sia a là carte che banqueting -Doti di tipo tecnico ed organizzativo -Ordinato, preciso, ottima manualità e gusto estetico -Creatività e capacità di innovazione -Diploma settore alberghiero -Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend, 5 turni pieni ed 1 turno di solo servizio - Turno di lavoro unico (no spezzato) Non viene fornito alloggio, - Stipendio da concordare in relazione alle capacità ed esperienze pregresse. - Possibilità di contratto a tempo indeterminato