Operatore/trice di Linea - Produzione Dolciaria Industriale

Azienda del territorio, specializzata nella creazione di prodotti da forno e pasticceria industriale, ricerca personale per il reparto produttivo. La risorsa partecipa alla trasformazione delle materie prime in prodotti finiti.

Attività previste

Preparazione e dosaggio degli ingredienti secondo le ricette aziendali.

Conduzione di macchinari per l'impasto, la formatura e la cottura.

Monitoraggio costante dei parametri di temperatura e umidità.

Controllo estetico e qualitativo del prodotto sfornato.

Sanificazione periodica degli strumenti e delle aree di lavoro.

Requisiti richiesti

Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.

Passione per il settore alimentare e massima igiene personale.

Disponibilità a lavorare su turni avvicendati (mattina/pomeriggio/notte).

Capacità di seguire rigorosamente le procedure di sicurezza alimentare.

Cosa offriamo

Inserimento con contratto CCNL Alimentare Industria.

Orario full-time con turni continuativi o spezzati.

40 ore settimanali, dal lunedì al sabato.

Affiancamento iniziale e formazione per apprendere le procedure.

Buoni pasto.

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