Cuoco Capo Partita Per Ristorante Di Carne

Descrizione

Bracerie Venete, ristorante di carne a Trieste, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza.

L’offerta prevede un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione, un ambiente di lavoro stimolante e un reale percorso di crescita professionale. Tra i benefit: pasti inclusi, formazione continua e mance TOP.

Cosa farai

- Gestirai autonomamente la tua postazione in cucina - Preparerai secondi piatti con attenzione alla qualità - Ti occuperai della cottura alla brace - Gestirai le comande della cucina

Chi cerchiamo

- Almeno 2 anni di esperienza come cuoco capo partita - Plus: esperienza nella cucina di carne e nella cottura alla griglia

ContrattoTurni di lavoro

- Lunedì – Giovedì: solo cena - Venerdì e Sabato: pranzo e cena - Impegno full time su 6 giorni a settimana. Domenica e grandi festività a casa!

Contratto e retribuzione

- Contratto a tempo determinato come periodo di prova con finalità di assunzione a tempo indeterminato - 1.800€ – 2.000€ netti mensili su 12 mensilità + MANCE (fino a 300 euro al mese)

Benefit

- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua - Mance TOP

Se vuoi lavorare sulla carne in un locale strutturato e fare un vero salto di qualità, Bracerie Venete è il posto giusto per te.

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua - Mance TOP

Competenze necessarie

- Autonomia gestione della posizione - Cucina di carne - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Secondi piatti - Gestire ordini e forniture della cucina - Impiattamento - Forno a legna - Cottura alla griglia