Store manager

Descrizione della posizione: Per una nuova apertura nel settore Food & Retail di un brand emergente e innovativo, siamo alla ricerca di un/una Store Manager. La risorsa avrà un ruolo strategico nella gestione del punto vendita, con l'obiettivo di garantire elevati standard qualitativi, il rispetto delle normative igienico-sanitarie e il raggiungimento degli obiettivi commerciali. Requisiti

Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore food/retail. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP – gradita certificazione). Spiccate capacità di leadership e gestione del personale. Forte orientamento al cliente e al raggiungimento dei risultati. Ottime doti organizzative e di problem solving. Flessibilità oraria e disponibilità dal lunedì al sabato.

Responsabilità

Gestione operativa quotidiana del punto vendita. Coordinamento, motivazione e formazione del team. Monitoraggio delle vendite e dei principali KPI (marginalità, scontrino medio, rotazione prodotto). Gestione ordini, scorte e approvvigionamenti. Supervisione dell'applicazione delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. Gestione della cassa e chiusure contabili giornaliere.

Sede lavoro: Milano Disponibilità: full time, da lunedì a sabato Inquadramento: contratto a tempo indeterminato, CCNL Pubblici Esercizi, livello 2° Retribuzione: Ral indicativa di € 29.400,00, da commisurare in base alla seniority del/della candidato/a. Se sei interessato/a a questa opportunità e hai i requisiti richiesti, invia la tua candidatura. L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e del D. Lgs. 198/2006), nonché a persone di tutte le età e nazionalità, in conformità ai D. Lgs. 215/03 e 216/03. I dati personali saranno trattati esclusivamente per finalità connesse alla selezione del personale, nel rispetto degli artt. 7 e 13 del D. Lgs. 196/2003 e dell'art. 13 del Regolamento UE 679/2016 (GDPR).