Bartender

SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.

Chi siamo

Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.

Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.

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Il tuo ruolo

Stiamo cercando Bartender con creatività, passione e desiderio di far parte della prima apertura italiana di SUSHISAMBA. In questo ruolo sarai protagonista dell’esperienza bar, creando cocktail unici e memorabili che completano il viaggio gastronomico dei nostri ospiti. Le tue responsabilità includeranno:

Preparare e servire cocktail e bevande seguendo ricette e standard del brand. Conoscere e valorizzare il menù, suggerendo abbinamenti e creazioni personalizzate. Curare la presentazione estetica di ogni drink, con attenzione al dettaglio e alla coerenza con l’immagine del brand. Offrire un servizio eccellente, interagendo con gli ospiti con professionalità ed entusiasmo. Gestire richieste e reclami con prontezza e cortesia. Mantenere il bar organizzato e conforme agli standard di sicurezza e igiene. Partecipare ai briefing e collaborare con il team per garantire un servizio fluido.

Cosa cerchiamo in te:

Almeno 1–2 anni di esperienza come bartender, preferibilmente in contesti premium o fine dining. Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese. Passione per la mixology e aggiornamento sulle ultime tendenze internazionali. Ottime doti comunicative e attenzione ai dettagli. Spirito di squadra, energia e attitudine positiva.

Cosa offriamo:

Contratto full-time a tempo determinato. Lavoro preferibilmente su turni unici (diurno e/o serale), occasionalmente spezzato, 5 giorni su 7. Pacchetto retributivo competitivo e benefit aziendali. Location: Milano, Torre Velasca.

I nostri benefit:

Scontistica aziendale. Opportunità di crescita e avanzamento di carriera. Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante.

Se desideri far parte di un’apertura unica nel suo genere e contribuire al successo della prima esperienza SushiSamba in Italia, inviaci il tuo CV e unisciti a noi!