Vice Direttore/trice di ristorante - Bologna

Cigierre, nata nel 1995, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand come

Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.

Unisciti al team di Cigierre: cerchiamo Vice Direttori/trici di Ristorante

per i nostri locali della zona di Bologna!

Il tuo ruolo

Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;

Supervisionare e svolgere il corretto turno di sala e cucina;

Supervisionare la squadra ed affiancare i colleghi nei momenti chiave contribuendo al raggiungimento degli obiettivi;

Attenzione massima al cliente;

Affiancare il/la Direttore/trice nella gestione operazioni di apertura e chiusura punto vendita;

Cosa offriamo

Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;

Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;

Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;

Percorsi di alta formazione dedicati;

Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;

Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

Cerchiamo

Esperienza pregressa nel ruolo preferibilmente maturata nel settore della ristorazione commerciale;

Conoscenza del servizio di sala;

Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

Cura della crescita del team e delle singole persone;

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

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