Descrizione Lavoro
Luogo di lavoro:
Torino
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Torino ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva la figura professionale: CUOCO CAPO STRUTTURA. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno di una realtà strutturata e dinamica, con l'obiettivo di garantire un servizio di alta qualità nel rispetto degli standard aziendali.
Responsabilità
Definizione e aggiornamento menù e ricette in base a stagionalità e sostenibilità
Coordinamento della produzione e verifica della qualità secondo gli standard aziendali
Controllo dell'igiene e della corretta applicazione delle normative sanitarie
Gestione ordini, fornitori e controllo costi
Organizzazione dei turni e valutazione delle performance del personale
Cura della relazione con la clientela e gestione dei feedback
Requisiti richiesti
Elevata professionalità tecnica e creatività in cucina
Capacità di leadership e gestione del team
Ottima organizzazione e autonomia decisionale
Attenzione all'efficienza e alla qualità del servizio
Buona manualità, resistenza fisica e precisione
Spirito di appartenenza e rappresentatività dei valori aziendali
Condizioni di lavoro
Sede di lavoro: Torino
Orario di lavoro: Full-time (richiesta disponibilità dalle 5.30 alle 16) dal lunedì al venerdì
Contratto: Tempo determinato in somministrazione lavoro con possibilità di proroghe e inserimento diretto
Saranno prese in considerazione solo ed esclusivamente le candidature in linea con i requisiti richiesti.
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati.
#J-18808-Ljbffr
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Dettagli Lavoro
Data Pubblicazione:
January 20, 2026
Tipo di Lavoro:
Gestione e operazioni
Località:
Torino, Italy
Azienda:
Altro
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