Purchasing Supervisor

Memastikan ketersediaan stok sesuai forecast penjualan dan rencana produksi.

Melakukan perencanaan pembelian berdasarkan minimum stock, lead time supplier, dan tingkat pemakaian (usage).

Mencari, menyeleksi, dan mengevaluasi supplier (lokal maupun nasional).

Melakukan negosiasi harga, kualitas, spesifikasi, dan term pembayaran.

Menjalin hubungan kerja yang baik serta memastikan supplier memenuhi standar kualitas dan ketepatan waktu pengiriman.

Melakukan evaluasi performa supplier secara berkala (price, quality, delivery, service).

Memastikan bahan baku yang diterima sesuai spesifikasi kualitas, kuantitas, dan standar food safety perusahaan.

Berkoordinasi dengan tim QA/QC dan operasional terkait keluhan kualitas bahan baku.

Mengawasi kepatuhan terhadap standar halal, keamanan pangan, dan regulasi yang berlaku.

Administrasi & Dokumentasi Mengawasi proses pembuatan Purchase Request (PR), Purchase Order (PO), dan dokumen pendukung lainnya.

Memastikan seluruh transaksi pembelian terdokumentasi dengan baik dan sesuai prosedur perusahaan.

Melakukan rekonsiliasi data pembelian dengan bagian Finance/Accounting.

Mengontrol biaya pembelian agar sesuai dengan budget perusahaan.

Melakukan analisa harga pasar untuk menjaga efisiensi dan daya saing harga produk.

Mengidentifikasi peluang penghematan tanpa mengurangi kualitas bahan baku.

Koordinasi Internal Berkoordinasi dengan tim Kitchen/Produksi, Warehouse, dan Finance terkait kebutuhan barang dan jadwal pengiriman.

Mengawasi tim purchasing (jika ada staf di bawahnya) dan memastikan kinerja sesuai target.

Menyusun laporan pembelian bulanan (total spend, supplier performance, cost variance).

Melaporkan kondisi pasar, kenaikan harga bahan baku, serta potensi risiko supply kepada manajemen.

Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:

Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai supervisor pembelian?

Berapa tahun pengalaman kerjamu di bidang pengadaan?

Apakah kamu berpengalaman dalam pekerjaan administrasi?

Berapa tahun pengalaman kerjamu dalam forecasting untuk bisnis?

Apakah kamu berpengalaman dalam penjualan?

Apakah kamu memiliki pengalaman dengan proses pengendalian mutu?

Tampilkan selengkapnya

Manfaat dan keuntungan Tunjangan Makan, Transport, Jabatan dan BPJS

Apa yang bisa saya dapatkan sebagai Supervisor Pembelian

#J-18808-Ljbffr