Job Description
Sekarang kamu bisa mencari profil lain di Jobstreet. Aktifkan profil publik agar perusahaan lebih mudah menemukanmu. Atur visibilitas profil
1. Mengelola dan mengawasi seluruh operasional outlet/brand F&B agar berjalan efektif, efisien, dan sesuai SOP.
2. Menyusun strategi bisnis, target penjualan, serta rencana pengembangan outlet/brand.
3. Bertanggung jawab terhadap pencapaian KPI: omzet, profitabilitas, cost control, dan pertumbuhan bisnis.
4. Mengontrol anggaran, laporan keuangan, COGS, food cost, labor cost, dan expense operasional.
6. Memimpin, membina, dan mengembangkan tim manajemen (Area Manager, Store Manager, Head Office).
7. Menyusun kebijakan operasional dan memastikan implementasi SOP, KPI, dan sistem kerja yang konsisten.
8. Berkoordinasi dengan tim Marketing, Purchasing, Finance, HR, dan Vendor.
10. Melakukan evaluasi kinerja outlet dan membuat laporan berkala kepada Direksi/Owner.
1. Pendidikan minimal
S1
(Manajemen, Perhotelan, Bisnis, atau bidang terkait).
2. Pengalaman minimal
3 tahun
di industri
Food & Beverage , dengan posisi terakhir
Senior Manager / General Manager .
3. Memiliki pengalaman mengelola
multi outlet / chain F&B
menjadi nilai tambah.
5. Memiliki kemampuan
leadership, decision making, dan problem solving
yang kuat.
8. Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi lintas departemen yang baik.
9. Berorientasi pada hasil, detail, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
10. Bersedia mobile dan bekerja dengan jam kerja fleksibel sesuai kebutuhan operasional F&B.
Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:
Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
Kualifikasi mana yang kamu miliki?
Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai general manager?
Apakah kamu berpengalaman dalam penjualan?
Apakah kamu berpengalaman di bidang pelayanan pelanggan?
Apakah kamu berpengalaman dalam manajemen inventaris?
Apa yang bisa saya dapatkan sebagai Manajer Umum
#J-18808-Ljbffr
Ready to Apply?
Don't miss this opportunity! Apply now and join our team.
Job Details
Posted Date:
January 15, 2026
Job Type:
Business
Location:
Indonesia
Company:
CV MIYOU YOGURT INDONESIA
Ready to Apply?
Don't miss this opportunity! Apply now and join our team.