Manager Restaurant

Restoran Naegoya

merupakan restoran yang bergerak di bidang

Food & Beverage

dengan konsep

Korean Food , berlokasi di

Citra Raya Tangerang . Kami berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas dengan cita rasa autentik serta pelayanan terbaik bagi setiap pelanggan. Seiring dengan perkembangan usaha dan peningkatan kualitas operasional, saat ini

Restoran Naegoya

membuka kesempatan bagi tenaga profesional yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung bersama kami sebagai

Manager Restaurant .

Responsibilities

Mengelola dan mengawasi seluruh operasional restoran Korean Food secara menyeluruh

Mengatur jadwal kerja karyawan serta memastikan kedisiplinan dan produktivitas tim

Melakukan training, evaluasi, dan pengembangan karyawan

Mengontrol stok bahan baku, inventaris, serta biaya operasional

Menangani keluhan pelanggan dengan profesional dan solutif

Menganalisis penjualan serta membuat laporan operasional dan target bulanan

Berkoordinasi dengan dapur (Kitchen) untuk menjaga konsistensi rasa dan penyajian

Qualifications

Pendidikan minimal SMA/SMK (lebih diutamakan D3/S1 Perhotelan, Tata Boga, atau Manajemen)

Pengalaman minimal

2 tahun

sebagai

Manager / Supervisor Restaurant dibidang F&B , diutamakan

Korean Food / Asian Restaurant

Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik

Terbiasa bekerja dengan target dan di bawah tekanan

Berpenampilan rapi, disiplin, dan memiliki attitude yang baik

Required Skills

Manajemen operasional restoran

Kontrol biaya dan stok

Pemahaman dasar menu Korean Food menjadi nilai tambah

Application Questions

Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer restoran?

Apakah kamu berpengalaman dalam penjualan?

Apakah kamu bersedia bekerja di luar jam kerja biasa saat dibutuhkan? (cth. akhir pekan, malam hari, hari libur nasional)

#J-18808-Ljbffr