Chef de Production H/F

Vos missions :

Organiser, planifier et suivre la production afin que les commandes soient prêtes

Contribuer à l'amélioration des process de production, afin de garantir la mise en conformité

Communiquer avec son équipe

Etre réactif aux commandes imprévues

Prévoir le recrutement en cas de suractivité

Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients

Coordonner et former l'équipe de production

Horaires du Lundi au vendredi : 07h00-12h00 et 13h00-16h00

Vous serez amené occasionnellement à la participation de soirées évènementielles.

Type de contrat : CDI

Contrat de travail

Durée du travail : 39H/semaine

Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2180.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois

Restauration

Heures supplémentaires rémunérées

Profil souhaité Expérience

4 An(s) - sur le même type de poste, Cette expérience est indispensable

Bac+2 ou équivalents Cuisine, Cette formation est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Elaborer une stratégie commerciale

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve d'autonomie

Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Services des traiteurs

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