Responsable Développement Commercial Marchés Publics F/H

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Compass Group France est l’un des leaders de la restauration collective. Nous accompagnons au quotidien les entreprises, les établissements scolaires, de santé et les collectivités avec une ambition claire : allier performance économique, qualité de service et impact positif.

Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration scolaire et éducative. Elle intervient auprès des villes, écoles, collèges, lycées et structures publiques, avec une forte exigence sur la qualité des prestations, la rigueur financière et la compréhension des enjeux locaux et politiques.

Votre mission Rattaché(e) à la Direction du Développement, vous êtes responsable de la conquête de nouveaux marchés publics sur votre territoire, dans une logique d’accroissement de parts de marché.

Vous pilotez l’ensemble du cycle de développement, de la prospection jusqu’à la contractualisation, sur des dossiers de marchés publics de complexité intermédiaire.

Conditions de travail

CDI (statut cadre)

Voiture de fonction (déplacement sur l'Île-de-France)

13e mois

17 RTT

Mutuelle d'entreprise

Vos responsabilités 1. Développement commercial & prospection

Connaître parfaitement votre territoire géographique et ses acteurs

Mener une prospection active (multi-canaux) et ouvrir de nouvelles portes

Exploiter et enrichir une base de données existante

Développer et animer un réseau local (élus, décideurs publics, partenaires)

Mener des négociations commerciales jusqu’à la signature

2.Marchés publics & pilotage de projets

Participer à la réponse aux appels d’offres publics

Construire des offres commerciales structurées, en lien avec les experts internes

Piloter l’équipe projet (opérations, finance, support)

Préparer et conduire les soutenances

Élaborer les budgets, études de rentabilité et matrices de chiffrage

Rédiger les contrats et assurer le suivi des négociations

3. Lien avec les opérations

Travailler en approche conjointe avec les équipes opérationnelles

Réaliser des visites de sites

Participer à la préparation et au suivi des ouvertures de nouveaux sites

Garantir la validation opérationnelle des dossiers avant engagement

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