Chef.fe de rang H/F – Hostellerie de Levernois

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Pourquoi nous rejoindre ? L’Hostellerie de Levernois est un

Relais&Châteaux

situé en

Bourgogne , à 5mn en voiture du centre historique de

Beaune . Maison d’excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l’écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.

Nous vous proposons : De rejoindre une équipe

dynamique

au sein d’une maison

emblématique . De vivre une expérience

formatrice

dans une entreprise à

taille humaine . D’apporter votre

savoir-faire , votre

personnalité

et votre

sourire

pour offrir à nos hôtes un moment d’évasion dans notre maison.

En travaillant en tant que

Chef.fe de rang

au sein de notre équipe, vous

créez la musique

entre la salle et la cuisine ! Vous rejoindrez une équipe de 20 personnes.

Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :

Superviser et coordonner les activités du personnel de la salle Coordonner l'activité des commis de salle Faire remonter les informations Service Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Organiser et effectuer le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) Assurer le room service Gérer les stocks et la salle de restaurant Gérer la salle de restaurant et son matériel Réceptionner et stocker un produit Entretenir un outil ou matériel

Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes

Nous attendons de vous,

Vos savoirs – être : Etre

réactif.ve Etre

à l’écoute de chacun Avoir un fort

esprit d’équipe Etre

flexible Vos savoirs – Faire : Maitriser la

langue de Shakespeare Etre à l’aise dans

le contact avec les clients Organiser

son travail de manière optimale Les petits + : Connaitre

la gastronomie et les vins de Bourgogne Avoir de

l’expérience

sur un poste similaire

Le salaire : Votre salaire sera de

2515€ brut

pour

42.5h hebdomadaire . Le

repas

est fourni à chaque service travaillé. A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la

participation

aux résultats de l'entreprise. Nous vous permettons également d’accéder à un

PEE

et un

PERCOL . Vous bénéficiez de

réductions

chez notre partenaire

Lemon1 , salle de sport sur Beaune. Vous avez la possibilité d'être

logé.e

pendant la saison ou votre période d'essai. Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible.

Contrats recherchés : CDD de avril à novembre & CDI Date d'embauche : Dès que possible

Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !