Chef Pâtissier — Leadership & Création en Atelier

Une grande surface à Nantes recherche un responsable de production en pâtisserie pour orchestrer la production quotidienne, garantir la qualité des produits et encadrer une équipe. Le candidat idéal doit avoir un diplôme en pâtisserie, une maîtrise des techniques artisanales, ainsi qu'une expérience en grande surface. Ce poste exige une bonne organisation et un sens aigu de l'hygiène. Le responsable contribuera également à la création de nouvelles recettes adaptées aux tendances du marché. #J-18808-Ljbffr