Chef de Production Cuisine Haute Volume | Leadership

Une entreprise de restauration collective recherche un Chef de Production pour gérer les prestations culinaires au sein d'une cuisine sur site. Le candidat idéal a une formation hôtelière et une expérience éprouvée dans le secteur. Il doit avoir des compétences managériales solides pour animer une grande brigade, garantir la qualité de la production et respecter les normes d'hygiène. Ce rôle demande aussi des capacités d'analyse et une grande organisation. #J-18808-Ljbffr