Sous-Chef Gastronomique | Leadership en Cuisine

Un hôtel 5 étoiles à Saint-Tropez recherche un professionnel pour assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade. Vous serez responsable de garantir l'excellence culinaire, d'encadrer l'équipe de cuisine et de veiller à la qualité des plats servis. Le poste exige une expérience en cuisine haut de gamme, une connaissance des normes HACCP, et des compétences en management et en créativité gastronomique. #J-18808-Ljbffr