Pizzaïolo / Pizzaïola

Restaurant italien situé à Puteaux recherche son Pizzaïolo / sa Pizzaïola pour réaliser des pizzas dans la tradition napolitaine dans un cadre chaleureux et convivial, à l'élégance épurée. Préparation et cuisson de pizzas selon les méthodes traditionnelles. Connaissance des ingrédients authentiques et des recettes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La connaissance de la réalisation de la pizza napolitaine est un plus. Une formation interne est possible pour être formé à la fabrication de la pizza napolitaine.

Horaires Mardi, mercredi et jeudi : 11h00 - 14h30 / 19h00 - 22h45

Vendredi et samedi : 11h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00

Repos dimanche et lundi

Type de contrat CDI (Contrat de travail 37H/semaine, travail en horaires fractionnés). Conditions de travail : station debout prolongée.

Rémunération

Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité Expérience

Débutant accepté

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

#J-18808-Ljbffr