Responsable de boulangerie (H/F)

Responsabilités

Piloter votre centre de profit : Gérer l'ensemble des activités du magasin, de l'accueil client à la performance financière (CA, marge, rentabilité).

Incarner l'excellence : Garantir une expérience client exceptionnelle en veillant à la qualité des produits et services.

Manager avec passion : Organiser, manager et former une équipe de 15 à 25 collaborateurs.

Développer localement : Dynamiser la fréquentation par des actions marketing ciblées sur le secteur de Châteauroux.

Profil

Vous souhaitez vous investir dans un projet entrepreneurial dynamique et structuré.

Critère financier : Disposez impérativement de fonds propres disponibles compris entre 100 000 € et 150 000.

Expérience : Justifiez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans dans la gestion de magasin, idéalement dans la restauration ou le commerce de détail.

Type de contrat : Profession libérale Emploi non salarié

Rémunération

Rémunération : Formation & Accompagnement : Cursus

Expérience demandée

3 An(s) Cette expérience est indispensable

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