Coordinateur qualité (H/F)

Offre n° 204JZNY - Coordinateur qualité (H/F)

Mission principale : Garantir la qualité et la sécurité sanitaire des produits d'épicerie fine, de leur développement jusqu'à la distribution (France & Export), dans un environnement multicanal comprenant un réseau de boutiques en propre. Intervenir sur des produits sous marques propres et partenaires, en lien étroit avec les équipes internes et les prestataires. Garant/e des référentiels qualité (notamment ISO 22000). Responsabilités

Systèmes de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SMSDA) – Mettre en place et piloter le SMSDA selon la norme ISO 22000. Garantir la conformité des processus – Réaliser des audits internes et externes – Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques. Qualité & Conformité Produits – Suivre la qualité avant et après commercialisation – Gérer les incidents qualité remontés par les boutiques ou clients – Déployer les actions correctives avec les partenaires – Piloter les audits qualité (dont BIO) – Contribuer à l'amélioration continue des produits. Hygiène, Sécurité & Environnement Entrepôt – Superviser les pratiques HSE. HSE et Boutiques

Réaliser des audits réguliers – Mettre en place et suivre les plans d'actions – Coordonner les formations obligatoires (SST, incendie, gestes et postures) – Sensibiliser les équipes aux règles d'accès. Compétences clés

Expertise en réglementation alimentaire Maîtrise HACCP et normes HSE Gestion d'incidents qualité Leadership et coordination transverse Conditions

Possibilité de travailler 1 jour à Aix-en-Provence (locaux de la Confiserie du Roy René) et de faire 1 jour en télétravail. Déplacements occasionnels (sites de production, plateforme logistique, international). Profil souhaité

Expérience

5 An(s) - Epicerie fine / Produits gourmet – Cette expérience est indispensable Bac+5 et plus ou équivalents – Agroalimentaire Bac+5 et plus ou équivalents – Qualité hygiène sécurité environnement Compétences

Contrôler la qualité et la conformité des process Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue Procédures de contrôle qualité Connaissance des exigences export Maîtrise confirmée de la norme ISO 22000 Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Etre ouvert aux changements Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux Maison Brémond 1830 est un acteur incontournable de l épicerie fine salée et sucrée. Notre Maison, installée en Provence depuis le 19ème siècle et reprise en 2015 par Olivier Baussan, propose à ses clients de partager son choix pour une gastronomie de haute qualité qui s'inscrit dans une démarche de développement durable et d'écologie dynamique soucieuse de la biodiversité, ici sur nos terres provençales et partout autour de la Méditerranée. D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr