Responsable de service en restauration (H/F)

Offre n° 204FJBZ Responsable de service en restauration (H/F) Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague. Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie !Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes !

Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : Responsable de service en restaurant au Puy en Velay. LES MISSIONS- Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage). Tu assistes le responsable du restaurant dans les recrutements, l'accompagnement, la formation et la supervision des membres de l'équipe (3 à 6 personnes) et favorises le développement de leurs compétences. Tu t'assures du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation client. Sous la responsabilité du Directeur Multisites, tu participes à la mise en œuvre des plans d'actions visant le développement du CA ainsi que l'amélioration des procédures. Tu assistes le Directeur Multisites dans sa gestion quotidienne du point de vente (approvisionnements, plannings du personnel, etc.).

TON PROFIL- Issu(e) d'une formation en gestion de restaurants de type restauration rapide, tu justifies d'une première expérience réussie dans ce domaine. Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie. Tu es un manager en devenir. Tu as des notions en outils bureautiques (mails, suite Office, ...). Tu aimes travailler en équipe, tu es organisé(e), rigoureux(se) et fais preuve d'autonomie. Tu as le sens du service client. Tu es à l'aise dans les échanges, à l'oral et comme à l'écrit. Force de proposition, implication et vivacité d'esprit te caractérisent. Si tu réunis (presque) toutes ces qualités, alors n'attends plus et contacte-nous vite !

Type de contrat : CDI. Contrat de travail. Durée du travail : 37H30/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.93 Euros

Primes

Indemnité transports

Complémentaire santé

Déplacements : Jamais

Expérience

6 Mois - sur poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire

Coordonner les activités entre la cuisine et la salle

Définir les plannings et congés de ses équipes

Développer et fidéliser la relation client

Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Techniques de communication orales, écrites et numériques

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve de rigueur et de précision

Avoir le sens du service

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

#J-18808-Ljbffr