Responsable Adjoint Boutique en Boulangerie Pâtisserie H/F

Publié le 17 février 2026 Description de l'offre

Responsable Adjoint Boutique en Boulangerie Pâtisserie H/F – En relation directe avec votre Responsable de boutique, vous assurez le bon fonctionnement et l'évolution du chiffre d'affaires. Vous serez le bras droit du responsable et serez en charge de la coordination et de la gestion de la boutique dans sa globalité. Responsabilités

Communication – Garantir l'image, la qualité des produits et de l'accueil; assurer la transmission des informations; promouvoir les produits de l enseigne et les nouveautés. Formation et Management – Participer à la formation de l'équipe; encadrer l'équipe de vente et de production (fournil sur place); motiver et challenger l'équipe; accompagner et développer les compétences des collaborateurs pour favoriser leur évolution; piloter les indicateurs du quotidien et les mettre à profit sur le terrain. Hygiène, sécurité et maintenance – Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité; sensibiliser l'équipe aux règles élémentaires d'hygiène; garantir le bon entretien des locaux, du matériel et des outils de travail. Contrôle qualité – S'assurer de la qualité de l'ensemble des produits; veiller au respect des règles et standards de la Maison Kayser. Profil recherché

Véritable professionnel de la restauration, ce qui fera la différence, c'est votre motivation, votre passion et votre expérience (2 ans et plus) dans la gestion d'un centre de profit. Vous rejoignez une maison dynamique et en pleine croissance pour vous investir dans une mission passionnante. Vous avez un fort intérêt pour le savoir-faire artisanal et les cultures culinaires. Vous aimez être sur le terrain pour gérer les problématiques du quotidien et vous faites preuve d'anticipation. Vous êtes dynamique, avec un sens commercial affirmé et doté d'un fort leadership. Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité, de l'inclusion et de l'égalité des chances. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Employeur

50 à 99 salariés L'histoire de la Maison Kayser a commencé à Paris en 1996. Depuis, l'entreprise s'est développée et est présente dans 40 pays avec plus de 1000 collaborateurs en France, tout en conservant son caractère artisanal. Votre authenticité, votre passion et votre créativité seront des atouts pour intégrer notre Maison.

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