Manager en restauration (H/F) - Perpignan

Manager en restauration (H/F) en CDI - Perpignan Notre client, élu par les consommateurs comme l’une des meilleures chaînes en restauration, propose plusieurs postes en tant que :

Ce qu'il offre sur ce poste :

un accompagnement et une formation de 6 semaines sur un restaurant école (statut salarié)

rejoindre une équipe dynamique

intégrer une enseigne en plein essor et reconnue de tous

Conditions salariales et sociales :

Pas de coupure

35h par semaine / annualisation

Gratification au mois de novembre équivalente à 1 mois de salaire

Repas fournis sur place à hauteur de 14 euros par repas et 20 euros 1 fois dans le mois

Mutuelle et prévoyance

Prime individuelle sur objectifs selon les conditions en vigueur dans l’entreprise

Description complète de la mission

Co-construire, avec le Directeur, les plans d’action dans le cadre de stratégies définies pour son restaurant et assurer leur mise en place opérationnelle

Garantir au quotidien, par l’animation des équipes, la bonne marche opérationnelle de son restaurant.

Constituer, manager et développer les équipes d’employés de restaurants

Garantir l’excellence opérationnelle de son restaurant en s’assurant, notamment, de la satisfaction du client, par sa présence active lors des services en tant que restaurateur-commerçant

Assurer les activités de gestion au sein de son restaurant (commerce, RH, gestion financière)

Assurer la préparation et l’animation des services

Profil recherché Expérience

: Minimum ½ ans d’expérience (alternance comprise) avec du management en restauration ou en grande distribution

Savoir-être/Savoir faire

:

Rigueur et Exigence

Autonome

Dynamique

Opérationnel

Bienveillance

Bon relationnel

S’adapter à toutes situations

Résistance au stress

Créer une alerte emploi pour cette recherche #J-18808-Ljbffr