EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)

Le poste de EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)

Food Intérim Liffré recrute pour son client, un restaurant d’entreprise situé sur le secteur de Janzé, un EMPLOYE DE RESTAURATION pour venir compléter son équipe dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie.

Vos missions : -Préparation préliminaires : épluchage, taillage des légumes - Assurer un service de qualité, en coordonnant la préparation des plats (desserts) et en respectant les délais. - Gérer la mise en place et le nettoyage de la cuisine avant, pendant et après chaque service en respectant les normes HACCP - Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine pour garantir un service au self fluide et rapide - Gérer la plonge batterie ou les plateaux par roulement un jour sur deux pendant le service - Nettoyage de la salle et du buffet

Poste à pourvoir dès que possible. Contrat Temps plein du lundi au vendredi midi (fermé le week-end).

Le profil recherché

Profil recherché : - Expérience en restauration collective (idéalement dans un poste similaire). - Maîtrise des techniques culinaires (préparation des desserts). - Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Bonne gestion du temps et organisation, notamment pendant les services à forte affluence.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !

L'entreprise

Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d’intérim mais également la possibilité d’être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.

Découvrez l’entreprise SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM

Profil recherché :

- Expérience en restauration collective (idéalement dans un poste similaire).

- Maîtrise des techniques culinaires (préparation des desserts).

- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

- Bonne gestion du temps et organisation, notamment pendant les services à forte affluence.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !