Stagiaire Salle

Customer Service

Rattaché(e) au Directeur de la restauration, vos

missions principales

sont les suivantes : ·

Notre stagiaire en service est en charge d’assurer un service de qualité alliant le savoir-faire d’un service gastronomique ou bistronomique, ·

Développer les ventes additionnelles, ·

Mise en place de la salle avant et après le service, ·

Coordonner son travail avec les autres membres de l’équipe, ·

Participer au développement du chiffre d'affaires, ·

Assurer la communication entre la cuisine et la salle. * Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif.