Commis de rang - Restaurant Bellefeuille - 1* Guide Michelin (H/F)

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un(e) Commis de Rang

pour rejoindre une maison d’excellence et contribuer à offrir des expériences uniques à une clientèle internationale exigeante, dans un cadre prestigieux où l’art du service s’exprime comme une véritable signature. Vos missions principales :

Assurer la mise en place soignée et élégante des tables avant chaque service, dans le respect des standards de la maison. Garantir un service fluide, attentif et précis tout au long du repas, du dressage à la desserte, en veillant au confort et à la satisfaction des clients. Maîtriser parfaitement la carte afin de conseiller la clientèle avec justesse et professionnalisme, en valorisant les mets et les accords proposés. Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité, en respectant les procédures en vigueur.