FORUM : HOTE.SSE DE SALLE pour le GPE GARDINIER (H/F)

FORUM : HOTE.SSE DE SALLE pour le GPE GARDINIER (H/F) – 75 - PARIS 02 – Offre n° 204MVCH Type de contrat: CDI

Durée du travail: 39 h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire:

SELON PROFIL ET EXP

Responsabilités

Accueillir les clients, les fournisseurs et les visiteurs;

Accompagner chaque client, selon les standards de qualité du Taillevent;

Satisfaire les attentes des clients;

Gérer le standard téléphonique et répondre aux e-mails;

Gérer les réservations (via le logiciel de réservation);

Assurer la mise en place à l'entrée du restaurant (vestiaire, signalétique…);

Gérer le vestiaire;

Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de l'espace d'accueil du restaurant;

Transmettre les informations reçues aux bons interlocuteurs;

Remonter toutes les informations importantes à son supérieur hiérarchique

Profil souhaité

Maîtrise de l'anglais, à l'oral et à l'écrit;

Grand sens du relationnel, capacités d'organisation, rigueur et esprit d'équipe;

Excellente présentation, sens de l'accueil, souci de la satisfaction des clients;

Expérience dans un établissement haut-de-gamme à un poste similaire.

Expérience

Débutant accepté;

CAP, BEP et équivalents – cette formation est indispensable;

Compétences

Accueillir le client et l'installer;

Effectuer le service des plats à table;

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office;

Anglais – cette langue est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié;

Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Employeur 10 à 19 salariés

Rejoignez Le Taillevent Le Taillevent, restaurant doublement étoilé, vous invite à rejoindre une légende de la gastronomie française. Maison emblématique du Groupe Gardinier, doublement étoilé, Le Taillevent incarne depuis des décennies l'excellence et l'élégance à la française. Une destination unique pour les amateurs de haute cuisine et de grands vins. Notre cave, mondialement reconnue, réunit plus de 4 000 références : des flacons d'exception, des appellations prestigieuses ou confidentielles.

Avantages

Un environnement iconique, au cœur du triangle d'or;

Repos fixe : 2.5 jours dont samedi et dimanche;

Fermeture annuelle en août;

Mutuelle, prime de cooptation, avantages Intra Groupe (réduction billetterie, téléconsultation médicale 7j/7, etc.);

Repas fournis par Le Taillevent, au restaurant du personnel;

Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier, après 8 mois d'ancienneté.

#J-18808-Ljbffr