CUISINIER AUTONOME EHPAD (H/F)

Le poste de CUISINIER AUTONOME EHPAD (H/F)

FOOD INTERIM Ille et Vilaine recrute pour l’un de ses clients, un EHPAD situé dans le secteur de Saint Malo (35), un CUISINIER Autonome en Intérim pour un remplacement arrêt maladie.

Le poste est à pourvoir dès que possible en intérim, temps plein 35h/semaine, doublure prévue avant prise de poste en autonomie.

Planning en roulement avec l’autre cuisinier, travail 1 Weekend sur 2. Rémunération selon profil

Vos missions : -

Produire des repas pour les résidents (Textures modifiées/ Régimes alimentaires/Eau gélifiée) -

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP (Relevé températures, traçabilité/plat témoin) -

Travail en autonomie -

Nettoyer et ranger la cuisine

Le profil recherché

Profil recherché : -

Vous avez une expérience significative en restauration collective et notamment en EHPAD -

Vous maitrisez les régimes alimentaires et les textures modifiées -

Vous êtes autonome sur la production -

Tenue de travail fournie

L'entreprise

Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d’intérim mais également la possibilité d’être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.

Découvrez l’entreprise SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM

Profil recherché :

-Vous avez une expérience significative en restauration collective et notamment en EHPAD

-Vous maitrisez les régimes alimentaires et les textures modifiées

-Vous êtes autonome sur la production

-Tenue de travail fournie