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Manager (H/F)

📍 France

Gestion et Opérations HB ASSOCIES

Description du Poste

Description du poste - Manager en restauration rapide Nous recherchons un(e) Manager en restauration rapide pour assurer la gestion opérationnelle du restaurant et encadrer une équipe dynamique. Missions principales

Superviser et coordonner l'équipe en salle et en cuisine Organiser les plannings et gérer les remplacements Garantir la qualité du service et le respect des standards de l'enseigne Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Former, accompagner et motiver les équipiers Gérer les stocks, les commandes et les inventaires Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, pertes) Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle Gérer les situations imprévues et résoudre les conflits Profil recherché

Expérience confirmée en management en restauration rapide Leadership et capacité à fédérer une équipe Sens de l'organisation et gestion des priorités Réactivité et capacité à travailler sous pression Bon relationnel et sens du service client Conditions de travail

Contrat à temps plein Horaires variables (soirées, week-ends, jours fériés) Travail en environnement dynamique Type de contrat et horaires

CDI Durée du travail : 35h/semaine Travail en journée, en horaires décalés, les week-ends et jours fériés, de nuit, le samedi Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100 - 2330 Euros sur 12 mois Restauration Indemnité transports Expérience

3 An(s) - Cette expérience est indispensable Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de leadership Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Restauration de type rapide

#J-18808-Ljbffr

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Détails du Poste

Date de Publication: February 24, 2026
Type de Poste: Gestion et Opérations
Lieu: France
Company: HB ASSOCIES

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