Stage pâtisserie - Le Taillevent** - H/F

Other

Sous la supervision du chef pâtissier, vous serez amené-e à : Connaitre les règles d’hygiène et de sécurité à respecter en cuisine, Transformer et envoyer les produits demandés Assurer et vérifier le conditionnement des produits et leur rangement Respecter les fiches techniques Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition Aider les chefs de partie et les demi-chefs de partie au bon déroulement du service Participer à la cohésion d'équipe